注文から到着までちょうど1週間でした。届いた保冷パックの中にはウニの容器以外に飲料水のパックが2個、多分冷凍したものを保冷剤の代わりに入れていらっしゃるのでしょう。大変良いアイディアと思いました。
さて、ウニの容器内は少し濁っていて中が確認できませんので、開封し塩水を流すときれいな色のウニが容器の底一面に薄く広がる程度の量現れました、30分ほど水切りと記載でしたが、そこまで待ちきれず炊きたてご飯にのせていただきました。
何もかけずにご飯と一緒に、甘いウニの味が口の中に広がります。さらにそれを大葉に巻いて頂くとまた最高です。 送料などを考えるとどうしても☆ひとつ減点になる値段ですが、また注文したい商品です。