料理に必要な利尻昆布は大変喜ばれました。これから正月のお節料理にも使えるので感謝されました。

料理をするのは妻ですが、出汁だけはやはりいい物を使わないと良い出汁が取れません。大変気に入ってのリピート購入でした。

500gですので、見た感じは多少少なめに見えます。ただ長さも長く、昆布自体は立派です。やはり本場の昆布は品質も良いですね。

本日届きました。立派な昆布で母親がとても喜んでいました。 白身魚の昆布締めに使用した後も、昆布だけ佃煮にしたりします。 普段使いには勿体ないと、母が言っておりました。

とても喜ばれました。品質も良く、しっかり出汁が取れ、昆布も料理に使って食べられ、美味しいです。

今まで購入していたものは端まで付いていて使い勝手が悪かったのですが、適当な大きさにカットされていて、使いやすく重宝します。また、昆布の品質も良く、無くなったらまた購入します。

昆布だしでつくると何でも上品な味に仕上がるので、切らさないように準備しています。 無駄なく使いたいので、だしをとった後は醤油で煮ると美味しくいただけます。

おいしいし、煮崩れしないところがいいですね。

家庭用には少々贅沢ですが、これでお正月においしいお雑煮を作れます。 やっぱりデパートの物産展のものとは違いますね！

頼まれて購入したのですが、いつもデパートなどの北海道展で購入するけどこんなにいいものはみたことがない、と言うくらいとっても物がよかったそうです。値段もこの質ではとっても安くて購入できてよかったです。