色々なおひつがあり迷いましたが「容量は小さいけど融通がきく」と思い、2つ購入しました。
また「蓋がフラットなので重ねられる」と言う、他の方のレビューも決め手になりました。
お米1合=ご飯330g前後になりますが、蓋の裏につくまでギッチリ詰めないと厳しいかな…と思います。
ふんわり余裕をもって保存するなら280gくらいで、うちは夫婦1回分の量がそのくらいなのでちょうど良かったです。
炊きたてを入れて常温に冷まし、冷蔵庫で約1日は保存しています。
さすがに炊きたてにはかないませんが「ラップに包んで冷凍→解凍」していた事を考えると、買って良かったです♪
少し蓋に傷があったのと、本当は白も欲しかったので(欠品だった)、★4つにさせて頂きました。