市販で売っている甘酒には塩が入っている物が多くて、麹だけで作った甘酒が作りたくて買いました。以前買った甘酒メーカーは設定温度が低くて甘酒がうまく出来ませんでした。それを踏まえて温度調節のできる調理器として買ったのですが とても良い物でこれにして良かったと家族で喜んでいます。甘酒は基本よりも長く保温するのですが簡単に設定できますし、ギリシャヨーグルトも簡単に出来るので子供も喜んでいます。まだ付いていた本のレシピをほとんど試していませんがやってみようと思っています。大好きな甘酒が毎日飲めるのでとても幸せです。