甘みがなく、使いやすい。 パスタ、チャーハン、リゾット、なんにでもといて入れて食べてます。笑 いつもお店から手書きの一言があり、気づかいが伺えて嬉しい！

尾張地方に住んでます。ちゃんと作った八丁味噌はいま、スーパーに置いてません。自然食品屋さんでは５００グラムで1000円程もしますからここは半額ですね。おいしすぎます。毎日八丁味噌が食べられて本当に幸せです。ありがとうございます。