カセットコンロでは加熱も全般的に行き渡り、大きな不満は無し。我が家のＩＨヒーターでは四隅が極端に火の通りが悪く、返すときにたこ焼き器自体が滑って、動き回ることが気になります。穴はもう少し大きくても良いかもしれませんが、特に困ってはいません。それなりに楽しんで焼いてます。 我が家ではタコを入れたことはほとんどなく、チーズ、ウインナー、辛子高菜、もち、えび、納豆等を入れています。 焼くときにマヨネーズを少し垂らしても美味しいですよ。