決めては柳宗理デザイン、南部鉄器でした。日本が世界に誇る技術を応援したい気持ちもあります。
ニトリのスキから栗原ハルミさんコラボの物、他の南部鉄器、ロッジまで調べましたが、一生大切に使っていく、使う度に嬉しくなる物をと思った時コレになりました。
柳宗理デザインは他も持っていますが、やはり好き。機能的で、女性の私にも重すぎずオシャレで使いやすい。味ももちろんおいしくなります。すぐ油なじみして、意外と手入れは簡単です。もともと鉄フライパン使って慣れていることもあるかもしれません。これなら高齢になっても楽しめると思いました。
ふたはあった方が便利ですので、購入をおすすめします。