手首の負担を減らすために、購入してみました。 コンパクトなので、不精な人でも、使い勝手かとてもいい。 特に感じたのは、刃が底フタについていることです。 マジックブレッドの場合は、容器をさかさにして下に、トントンと振れば、底フタについている刃のまわりの食材が容器の中に落ち、蓋を開ければ、食材を綺麗に全て取り出すことが出来ることです。 切るも混ぜるもこねるも、大抵の事ができ、しかも時間がかかりません。 洗うのも片付けるのも簡単で、購入してよかったと思っています。