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- いーぐれっと4500さん
- 50代 女性 購入者 レビュー投稿 2,605件
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5
2012-11-20
- 商品の使いみち:趣味
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- こちらで別の商品を購入する際に、サイト内のレシピを見ていて、ミートローフを作りたくなり購入しました！こちらのお店は単に商品の紹介のみでなく、商品を実際に使って作るレシピが豊富に紹介されているので、見ていて楽しいし、ついつい欲しい！と思ってしまいます。（うーん、上手いですねえ（笑）。でも買手にとっても大変有難い事ですよね）まだ使用していませんが、次の連休にトライしたいです！いつもはスコッチエッグですが、ちょっとゴージャスなお御馳走になる事を期待しています！おまけのシールも可愛く、有り難うございました！（購入番号 198996-20121110-0210832113）
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- Blondee-Kimさん
- 40代 女性 購入者 レビュー投稿 2,150件
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5
2013-11-21
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- しっかりした型
- このシリーズの型大好きです
熱伝導もいいし しっかりしてます
このサイズだと ケーキも焼けちゃうので かなり重宝しますね
さっそく チーズケーキ焼いてみました♪ - このレビューのURL
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- sogoriran18さん
- 40代 男性 購入者 レビュー投稿 430件
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5
2014-03-05
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 気に入りました！
- 今までなんとなく型離れが悪かったら、、と使わずに来てしまったアルタイト製のパン型ですが、どうしてもこのサイズが欲しくて購入してみました。どうしてもっと早く買わなかったんだろう！と思うほど、自分が思う理想に近く焼けました。お菓子の型でクオ○×Chiyo○○さんの型に惚れ込んでいたのでパン型もそのシリーズで揃えていたのですが、価格が高いし、耳の部分が固く焼き上がるのがなんとかならないかとずっと思っていました。こちらは耳まで柔らかく、ふんわり、しっとりと焼き上がります。側面の焼き色が付きにくいので次回はレシピの190℃から200℃にして焼いてみる予定です。2本購入し、最初はレシピ通り粉390gで山食と角食を焼きましたが、二次発酵に若干時差があり、山食に合わせたら角食の発酵が進み過ぎて過発酵気味の直角食パンになってしまいました（涙）。二度目はもう少し粉量も少なめで良いかも、と角食2本粉350gで10分割、5個ずつ入れてちょうど良かったです（それでも若干直角気味ですが）。説明通り空焼きし、ショートニングはなかったので離型油をスプレーしてなじませ、焼く時もスプレーオイルでスルッと取れました。
最初から全部アルタイト型にすれば良かった。。。と思いました。 - このレビューのURL
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- tara@minfannoteさん
- 40代 女性 購入者 レビュー投稿 830件
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4
2010-03-24
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 可愛らしい食パンができます。
下までスライスせずに具を挟むミニサンドにして楽しんでいます。
パウンドケーキに使用できるのも嬉しい♪ - このレビューのURL
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5
2007-12-22
- 型の仕上がり角も綺麗に出ていてラインが美しく、非常にしっかりしているので一生物のアイテムとして活躍しそう♪パンを数回焼いたけど可愛いですね〜ただ火力の弱い電気オーブンをお持ちの人には若干不向きかも。側面の焼き色が付きにくいと思います〜
量りやすい分量 粉400ｇで卵の入らないリッチ目の山食を2本焼いています。
（全体の食パン画像はコレより少ない粉量です）
総生地量735ｇ 比容積3.1ぐらい。
大きな食パン用の型の場合で考えると 生地量が多いように思いましたが 型が小さいので そうでもなかった。。
190度5分180度15分 焼成はガスオーブン 焼減率12％
山食の一切れサイズがゆで卵2スライス、きゅうり2スライスが整列でき ハムもスライスチーズも1/2サイズなので 子供のサンドウィッチに丁度良く しかも両手でしっかりパンを持てるので 多少具が多くても崩れず汚れないのが お気に入り。
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5
2011-01-05
- 購入した回数:リピート
- 買ったときはセールではなかったですが、何度か掲載のレシピを作るうちに２本あったら♪と思い追加購入。ミートローフ、シナモンロール、好評です＾＾
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4
2013-04-07
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 作りもしっかりしてるし使いやすいです。
蓋をして真四角の断面のパンもかわいいし、蓋をとったミニ山形パンもかわいいです。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2013-01-30
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 初焼きからコロンと型離れしました(^-^)
- 食べる時にも・使っているオーブンにも理想な型に巡り逢えました。
今回オーブンにジャスト4本入りそうだったので思い切って4本購入。
古い33Lの電気オーブン・天板1枚で4本焼いています。
コーティング加工してある物よりも型抜けが良くて驚きました。
初焼きにして型を傾けただけで『コロン』と外れました。
体の事で衛生面で気を使わないとイケナイ家族がいる為、
空焼きは独自の方法でしました(^_^;)スミマセン。
小さな鉄加工の工場が建ち並ぶ所で育ったのもあり、かなり独自のやり方なのに正に『コロン』です。
ぬるま湯と中性洗剤でシッカリ洗い水分を拭き取り→
250℃で30分空焼き→
洗い残しの工業油脂が無いか確認の為に、キッチンペーパーで拭いて型を冷ます→
250℃50分空焼き→
オーブンから取り外し型を冷却→
その後
250℃30分空焼き→冷却を計4回
空焼き終了後、型が冷めてから型と蓋にスプレーオイルをし馴染ませて終了。
(以後は使う時にだけ油脂を塗布しています)
使う前にスプレーオイルを塗布。
焼き上げ後
蓋もスルんと外れ、台に思いっきり型を何度か叩きつけ、型の底とサイドをパンチ(拳では無く腹側)
もうこの時点でパンが浮いて飛び出そう出そうでした。
パンの焼き上がりは
型でこんなにも！変わるのものかと驚きの大満足でした。
いつも仕込む生地で焼きましたので(^-^)
確実に型の威力です。
使用後は洗って水分を拭き取り錆び防止の為、オーブンで空焼きし終了。
使う時に離型油をスプレーして何度も使っていますが型離れも問題ないです。
こんな独自なやり方でも型離れストレスゼロでしたので
型離れを心配されている方も安心して使えると思います(^-^)
レビュー通りコレは本当に一生ものの型です。
とてもシッカリしていて、丁寧な型で『葛飾末廣』の大ファンになりました。
嫁入り道具と言っても大袈裟じゃ無い質だと思います。
パンを型から出す時に、安心して思い切ってタッピングしています。
焼き上がりも大満足です。
周りにも好評でした。
形もとても可愛いくて、バリエーションがグンと広がりました(^-^) - このレビューのURL
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4
2013-06-16
- 2つ買いました。 2つで1.5斤分で、ちょうど良い感じです。1.5斤の 粉量などホームベーカリー用のレシピが転用できそうです。 馬嶋屋さんと浅井商店さんにもロング型がありますが、こちらのが一番太く焼けるのでこちらに決めました。
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- 購入者さん
5
2007-06-06
- 届いてから６日目、やっとこの型で焼きました。ＤＶＤにあったシナモンパンを。生地作りはホームベーカリーを使いました。楽しい作業でした。パン型は実にしっかりとした作りです。届いた時すぐに空焼き済。型にはショートニングを塗り早速焼き上げ。焼きあがってスポッとパンが出ました。４２０ｇの粉でパンが２本。型を購入なさるなら、２本購入をお勧めします。
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- 購入者さん
5
2013-01-26
- 商品の使いみち:プレゼント
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 可愛いです！
- 強力粉300グラム(最強力粉含む)で角食2本がちょうどよかったです。山形にするなら350グラムは要りそうです。細くて長い可愛い食パンが焼けました。もう少しレシピを改良して、完璧な物を焼くには何度か練習がいりそうです(^^;)
指示通り空焼きすれば、型離れは問題なかったです！ - このレビューのURL
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5
2012-06-25
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- しっかりしていて高級感があり、ずっと使い続けていけそうなステキな型です。いつも焼いている1.5斤のレシピの水分を少し減らして660ｇの生地にして、２本焼けました。しっとりふわふわできめの整ったパンができ大満足、3日連続焼きました。
パンの画像は１次発酵→2次発酵→焼きあがりです。 - このレビューのURL
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5
2011-10-28
- 角食パンを焼きたくて型を探していた所こちらの型に出会いお値段も安くなっていたので即購入しました。とても使い勝手のよい形と大きさです。端のほうに控えめに付けられた「印」が素敵です。早速豆乳食パンを焼いてみました。ふんわりと焼き上がりました。次はケーキのスポンジに挑戦予定です。末永く大切に使っていこうと思います。
- このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2009-02-20
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- 大満足☆
- パンを焼いたり、ケーキを焼いたりとよく使ってます。
ケーキは丸型より、この型で焼いた方が大人な感じに仕上がります。
また、プレゼント用として焼く時は、端を切り落として味見が出来るのでオススメです。
（丸型だと味見が出来ないので、どんな味かちょっと不安になったりしませんか？） - このレビューのURL
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5
2008-09-03
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 自家製酵母でパンを焼いているのですが、小さい形のものを焼きたいと思い、こちらを購入しました。焼成時間の微妙な調整ができず、まだまだ加減が分からないのですが、次回はイーストで作ってみようと思います。ちなみに、到着してこの型で一番最初に作ったのは、掲載されているレシピのミートローフでした（笑）美味しかったですよ。
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