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4
2007-02-10
- お手軽においしい雑穀パンが作れました。若干硬いものもあったりしましたが、その歯ごたえの違いが面白いです。水分量を１０％多めにしました。
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5
2007-05-27
- パンに入れてももちろんおいしいのですが、我が家ではクッキー作りに使います。とっても香ばしくサクサクして子供達に大人気です。是非試してみてください。
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5
2007-06-04
- 思ったよりバサバサしてなくて歯ごたえがあるし、ご飯で雑穀米を食べてるので違和感は無かったです。 入れ歯の両親でも挟まらず食べられるみたいで喜んでます。（＾＾；） 健康にもいいですし、五穀だけでもいいのですが、日によって五穀と一緒にレーズンを入れてみたり時にはプルーンにしたり、他のフルーツと一緒にするとまた美味しいですよ。
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5
2010-08-13
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- パン用雑穀って初めて見た。
- 雑穀嫌いな夫が、珍しく気に入りました。それどころか、むしろ「これを毎日食べたい」とまで言い出しちゃった！！
あまりパンのリクエストをしない夫が…、しかも雑穀があまり好きではない夫が！
どうして？と訊いたら、焼いた次の日にトーストすると『とても香ばしくて美味しい』んだそうです。それに、レーズンや黒糖などとは違って飽きがこないし、味が邪魔にならないからおかずを乗っけてもOKとのこと。
とても気に入ったみたいで、それ以来、毎朝これになりましたが、本当に飽きることなく食べています。
粉に対して10%（強力粉480gに対して48g）の割合で使用しています。実際に投入してみて、一番食感が残るのは粉砕されている大豆(?)でしょうか。固いツブツブが所々あります。パフ加工の大麦は混ぜている途中で溶けて消えているみたいです。
食べてみて、やはり白パンに比べるとザラザラ感があり「あぁ、雑穀だなぁ」という感じはしますが、食べ応えがあると思います。
わが家はもう、毎日このパンになりましたが、雑穀が苦手な方でも、割と食べやすいのではないでしょうか？バリエーションの一つに加えることをお勧めします。 - このレビューのURL
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5
2009-07-12
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- パン作り大好き
- HBで、パン生地にもピザ生地にも混ぜて使っています。
健康志向の私にぴったりです。
雑穀米がなくなったのでこれを代わりに使ってみましたが、
ご飯にも抵抗なく美味しかったです。 - このレビューのURL
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5
2008-01-27
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- いろんなパンを食べたい！
- 食パンに、２割程混ぜてみました。素朴ななつかしい味に、大満足です。１キロあれば、思う存分食べられま〜す。
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5
2006-04-20
- ほんの少し混ぜただけですが、こうばしいパンが焼き上がりました。食物繊維やミネラルなどを手軽に補なうことができます。
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5
2012-02-26
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- 栄養バランスを考えて、朝食パンには五穀ミックスを入れて焼いています。少しゴマ風味の美味しいパンになります。水分は少し多めにして焼くとよいと思います。
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- 購入者さん
5
2008-01-31
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 天然酵母パンの具に…
- こちらで購入した天然酵母こだまを使ってHBでパンを焼いています。いろいろ試しましたがこれがヒットでした。
滋味深い味わいで、たまに固めのものがあるのですがそれがまた味わい深く…いきなり１kgの購入でしたが正解です。水分量は少し多めにしています。 - このレビューのURL
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5
2007-04-28
- ライ麦粉や全粒粉などを使ってパンを焼いていますが、
五穀ミックスを加えて、さらにカラダにいいパンができました。これからも使ってゆきたいです。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2006-02-06
- うまい。らくちん。お気に入りです。健康にもよさそうだし、子供も抵抗なく食べます。
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5
2009-03-24
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 美味しいです
- 香ばしくて美味しいパンが焼けました。我が家はご飯も雑穀米が好きなのです。最初にHBに投入していたからか、固い粒は気付きませんでした。
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5
2017-02-05
- 商品の使いみち:趣味
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- 美味しいです。
- こちらの商品を1割入れて天然酵母のパンを焼いています。健康にも良さそうだしとっても美味しいパンが焼けます。
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5
2016-03-06
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- まだ使っていませんが
- ぷくぷくフワフワしています。全粒粉の粉を買っているのでソレにプラスしてみようと思います。
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5
2012-05-14
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- おいしいです。
食感がすきです。
無くなったら、またリピします。 - このレビューのURL
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