香りは白桃の毛羽だった感じの甘さと軽いハチミツ香がミックスされた印象です。私はあまりグレープルーツの香りは感じませんでした。（細めのグラスで飲みました） 味わいはオイリーでまろやかな反面、酸味もしっかりしており、ミネラルっぽい雑味も感じるという、複雑なものです。飲んだ全体の印象ははすっきりしている、と表現されると思いますが、重い、１杯飲むのに時間がかかり、しっかり酔えます。