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レビュー
5
2016-07-16
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 重宝してます
- L8020やR-1を培養したくて購入。
豆乳５：スキムミルク５でL8020を作りました。ヨーグルトとしては豆腐っぽい風味で食べにくい味でした。
スキムミルク少し濃いめで１００％にすると普通のなめらかなヨーグルト味になります。
または、豆乳１００％で作って、黒糖きな粉をかけると和菓子風で美味しいです。
次回の菌種として、出来立てのヨーグルトを１００ｍｌずつ熱消毒した小さいタッパーに入れて冷凍してます。
塩麹・醤油麹・甘酒も上手くできて料理上手になった気分です！
機械は軽くて使いやすい。自動で温度管理をしてくれて、かき混ぜる必要ないので放っておけば出来上がり！ｼﾝﾌﾟﾙな中身なので拭き掃除しやすいです。１つ問題なのは、これには出来上がりのお知らせアラームが無いこと。最新バージョンにはついてるはず。
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「簡単なアンケートハガキ送ると1年から３年へ延長の保証書が届く」ことになってるけど、届いた延長保証書には、取扱説明書の裏側に販売店の記載欄を記入されてないと無効だと書いてあった。販売店の記入がないので意味ないのか？
あんまり壊れるものでないけど気になる…
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