まだ実際に包丁を研いでいないので なんとも言えないのですが、 ホームセンターなので売っているシャープナー よりもシンプルで素人が研いでも 切れ味がよくなるような気がします。 実際に研いでから再レビューします。 197265-20141130-0416168323

ペティナイフといっしょに購入しました。 購入の決め手は、両刃・片刃どちらも使えるところ、 お値段が手頃なところ、砥石ほど面倒じゃないところ。 モノグサな人には最適な商品ではないでしょうか…。 いままではお魚型の小さいものを使っていました。 あちらは小さくて、支えている手がすべりそうで怖かったのが こちらだったら大丈夫。 取っ手が安定していて、うまーく研げます。 友達が「ここんちの包丁、切れる！！」と感激していました。おお…。 包丁が切れすぎて、指を怪我するかもと心配していましたが、いまのところ無事です♪（笑）

とても簡単に研げるので毎日気軽に研いでいます。今までのものに比べ、少ない回数で切れ味は抜群です。トマトや野菜を切る感触が違います。簡易研ぎ機としては期待以上でした。

よく研げます。デザインもよく収納にも場所とらないので買って良かったです。

発送も早くとても助かりました！また何かあれば注文したいと思います。

これは良かった！ 電動ではないタイプの、手軽だけどしっかり研げるシャープナーを探していました。 水を入れて研ぐのですが、そこがいい！ しっかり切れ味が戻るので、友達にもプレゼントしようと考えています。

引っ越して近所に研ぎ屋さんがなくなり、困り果てて購入してみました。 こんなに便利なものだったとは・・・・ ５秒でトマトもスーッと切れました。