片手中華鍋(30cm)を先日購入。やはり受け台も必要かな、とコレも購入。家にある別のフライパン(南部鋳物22cm)にもちょうどいい大きさだったのでそちら用に先に使ったら、この受け台も鍋と一緒に使い初めに焼き処理しないといけないようです…。かなりくさかった…。でもサイズ等はいい感じ！ それにちゃんと熱回りが早くなってる！(←いつものフライパンとかやかんとか♪)これってガス代節約かな？ エコですね～♪

買ってよかった。なくてもいいと思ったけど、使ってしまうと無ければやりづらいです。鍋の振り方が下手だからかもしれませんが。

中華鍋には必要不可欠。丈夫だし。思ったより肉厚^ ^

[受注番号]20150308-0130068316 初めて購入いたしました、ガスレンジのゴトクの回りに常時置いて使用していますが、北京鍋にも１８ｃｍ以上のお鍋にも対応で使用でき良かったです

さすが、プロ用の調理器具は丈夫で使い勝手が違います。

鍋台、火加減の調節など、一個在ると重宝します。

ガステーブルにピッタリでした。グラグラしていた中華鍋がガッチリ納まります。受け台は必需品です。

初めて中華鍋を買うにあたって、家庭用コンロに要るかと思ったのですがなくてもおけました。

30ｃｍの中華鍋（北京鍋）を買うのに合わせて（送料節約の為）同時購入しました。家庭コンロの五徳だと不安定で危ないと思いましたが、いまのところ受け台なしでも問題ないです。受け台があったほうが確かに安定するんですが、五徳をいちいち取り替えるのがやはりめんどくさいｗ。

買う前から迷ってたポイントですが、ひとつは家庭用コンロの上に置くには固定できない。もうひとつは火元から遠くなるので火力という観点からは？という2点が疑問でしたが、なにより中華鍋の座りを良くしたいという1点のみで購入。結果、座りは改善されたけど、火の通りは遅くなりました。またやはり固定できないので手元で工夫しながら鍋を振る必要がありました。ガス代は高くなるのでは？と思いますが・・・