高い、高いと思って買わずに来たけど、 やっぱりカスタードクリームなんかを作る時に使いたいし、 合羽橋よりこっちのほうが安かったのでついに購入！ でもまんまるすぎてコンロに置いた時下に網を敷いても安定が悪いです(T-T) なので★マイナス１です（高いしｗ）。 でもぴっかぴかの銅にはホレボレします( ´艸｀)

クレーム・パティシエールなど色々な用途に使えます。 購入した時に内側に傷？製作時の研磨残りのような箇所がありましたが年末年始をはさみ日にちがたってしまいましたのショップに確認できませんでした。気にはなるのですが使えてるので．．．また、購入した時にお手入れの仕方等の説明文を入れて頂けたら良かったです。

ずっと欲しかったのですが、思い切って買ってよかったです。クレーム・パティシエールの作りやすさ、そして美味しいこと！！その他、ガナッシュ作り、キャラメル作り、とても重宝しています。