アリサン商品のオーガニックなので安心です（＾－＾） 使い方が解らない方が多いようですが、ふっくら炊き上げてサーモンのソテーに添えたり、豆乳ソースのキヌアとポテトのグラタンなども水分を吸ってプチプチの食感が楽しめてオススメです（＾－＾） 使いだすと案外便利です、プチプチ食感にハマりますよ(*^。^*)

国連でも推奨しているキヌア。 癖もなく、お米と交ぜて炊いています。