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5 2015-07-17

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:リピート
珈琲って奥深いです。
もう何度もお願いしています。
親切な友人からコーヒーが送られてきて、ずっとこのコーヒーが飲めないでいました。やっと終わり、注文できました。
わたしはもともと紅茶が好きだったので、コーヒー通の人たちのようなコメントはできないのですが、
510さんのコーヒーは、本当においしいです。
いろいろ楽しみたくて、お手間ですが焙煎方法を替えて2袋ずつ注文しています。焙煎の仕方でお味がこんなに変わるのか、といつも驚かされます。
ツウではないのですが、お湯の温度も最初は沸騰したてを使っていましたが、
今は沸騰後、夜間を数回まわしてゆすってからいれると、甘みがでてまろやかになるな〜、など、入れるお湯の温度でも味が変わることに気が付きました。
雑な入れ方をしてもおいしいのですが、せっかくのおいしいコーヒーを大切に飲みたい気持ちになってきています。
自分がこんなに珈琲が好きになるとは思いませんでした。


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