- 評価




5.00 - 投稿日:2011年08月28日
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やわらか!
- 憧れの極上ラム。ポイント消化のため購入させていただきました。せっかくの生肉なので、冷蔵便でお願いしました。画像のままの、ほどよく脂肪の入った赤身の上質のお肉でした。塩こしょうしてバター醤油で味付け、サイコロステーキにしていただきました。しっかり焼いても堅くならず、やわらかくてとても美味しかったです。食べるとやっぱり羊肉で(当たり前)、牛肉とも豚肉とも違うんですけど、でもぜんぜん臭みがなくて。子どもたちは『牛肉?』なんて言いながら食べてました。脂っこくないし、割と後味がサッパリしています。また注文したいです。
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