スポンジ用に初めて購入しました。とてもしっとりな仕上がり，気に入りました。

子供の為に購入しました。卵なしの豆乳パンケーキを作ってみたら 焼きたてが「餅か！」って思うぐらいにもっちりしていて驚きました。味は癖もなくあっさりしているように思うので 色々な料理に使いたいと思います。 上のレビュー表示後 ママパンさんの名月のパンケーキれレシピでパンケーキを作ってみました。 とってもふわふわでお店に負けないくらいの美味しさです。 この美味しさを知ったからには 市販のホットケーキミックスなんてもう使えないですね。 星１つプラスです！

以前小さいサイズを購入してクッキーやシフォンケーキなど焼きました。なくなったので他の小麦粉を使いましたがこちらの方がクッキーはさくさくおいしかったのでこのサイズでリピすることにしました。小麦粉がおいしいと思ったのは初めてです。

使用しようと思って購入。以前１ｋｇの袋、購入して割とすぐなくなったので２．５ｋｇを買いましたが結構大きかったです。 開封した小麦粉は冷蔵庫保存しているのですが、袋が大きくて冷蔵庫保存が厳しいです。ジップロックに小分けしました。

九州産を探しておりました。 シフォンもスコーンも美味しく仕上がります。 粉を空けると青い爽やかな香りがして 焼きますとクセがなくどんなものにも合います。

はじめてこちらの薄力粉を購入しました。まだ使ってませんが期待を込め+５です。

いつも利用させていただいてます。お菓子に料理に重宝です。

国産小麦の中では蛋白量が低く私のお菓子作りには欠かせません。小麦粉を使ったシフォンケーキにもってこいです。

小麦粉が変わるとこんなに味や食感が変わるということにびっくり。ふんわり美味しく出来ます。

ふんわりパンケーキができました。薄力粉も産地限定の国産がいいですね！