パン教室で使用しているセミドライが欲しいと思い購入しました。無事にアンパン.食パンなど頻繁に焼いてます。助かりました。

ちゃんと冷凍で届きました。ドライイーストのような癖がないので使いやすいそうです。一般家庭には量が多いのがたまにキズ。

2年前に購入して、今も問題なく使用しています。 味はスーパーに売っているドライイーストと変わりませんが、膨らみは良いような気がします。 イースト臭が少ないという口コミを良く見ますが、普通にイーストの香りです。イースト臭というのは、パン屋さんに入った時の、あの良い香りのことです。良い香りなんですよ。（私は食パン1斤にイースト小さじ1/4の使用です。） 購入した当時は菓子パンメインでしたが、現在ではハードパンにも使用しています。こちらの商品は砂糖が入った生地（5%以上）向けですが、砂糖0でも普通に焼けます。赤いパッケージの方（砂糖0~5%向け）で菓子パンを焼いたらどんな感じになるのか、気になります。とは言えあと2年は持ちそうなので、こちらを使い続けますが・・・ （追記）購入から3年経ち、冷凍庫の買い替えも経験しましたが、何ら変わりなく使えています。

よく膨らんでくれます。食パン、惣菜パンなんでもこれでOKなので我が家ではこればかりです。匂いもドライイーストより気になりません。お気に入りです。国産小麦粉とこちらの商品を使って、フワフワの食パンが焼き上がります。

パンは好きなのに家の中に充満するイースト臭が苦手です。こちらを使うと気になりません。 2023年4月の注文で2024年6月の賞味期限でした。使い切れそうでよかったです。

大量です。 この容器のままでは使いにくいので、移し変えました。 パンは普通にサフドライイーストと同じ量で焼けますね。 牛乳パックと比べた画像を載せています。

タイマー焼き出来ないと知らずに買い、大失敗しました。 イーストを後から投入する、ナショナル（パナソニック）のＨＢのタイマー焼きには適しません。

バターなどたっぷりのリッチなパンはこちらのイースト愛用中です。たっぷり入ってこのお値段。イースト臭もあまりなく、お気に入りで、何回もリピートしています。

砂糖の多いレシピ用のイーストです。冷凍庫の扉裏の棚に入れるとちょうどよいです。牛乳を開けるように、開封すると思っていましたが、日本酒の紙パックのように、キャップをねじって開けるタイプで、たいへん使いやすいです。動画をご覧ください。大きさについては、赤いサフを撮ってあるので、それもご覧ください。

季節柄か？発酵が早くて使い勝手は非常に良い。焼き上がりの香りはさておき、パネトーネマザーに近いフワッモチッとした食感。イーストだけでも食感が変わってパンの世界は実に奥深く面白い。朝食のトースト用食パンは手捏ね自作が習慣化しているのですが、自分の好みで言えば食パンには赤サフですね。全体的に軽めの仕上がりと、クラストのサクッと感がベストマッチ。こちらのセミドライタイプですと、ワッフルや菓子パンがフワっとモチッとして非常に良かったです。私が使用した中でイースト・酵母の風味（香り）の強さやモチモチ度で考えると白神>パネトーネ>サフ・セミドライ>フェミルパン>赤サフと言った感じでしょうか（あくまで私見）。粉もそうですが、これはもう好みで選ぶしかないですね。

生イーストのすんわり感とドライイーストの手軽さのいいとこ取りということで使うのが楽しみです。 冷凍庫で保存しなければならないので箱の大きさって気になりますよね？！ 500mlの牛乳パックよりも少しスリムで高さは少し高いです。

冷凍便なので送料がお得な時に購入するようにしています。 ドライイーストの時よりも失敗がなく、ふっくらしたパンが焼きあがります。 冷凍庫のスペースを確保しないといけませんが、大きさは牛乳パックと同じです。500mlよりはのっぽだけど、1000mlよりはチビ。 箱ごと出し入れするよりも、小分けして使った方が便利です。私はラブレの空き容器に詰め替えて使っています。 サラサラしているので、移し替えるのも簡単にできます。 小分けしたら本体の箱はクリップで留めて冷凍庫へ。しばらくは出すことがないので、奥の方に入れてもOK！！

ドライのサフより醗酵が早いような気がします。 砂糖５％のパンを焼くときが多く赤（０から５％）より金を使う時が多いです。

前回はサフの赤を購入し使っていましたが、今回は金を購入。赤でも市販のイーストより美味しかったのですが、金に変えたら食パンもベーグルも数段レベルアップしました。これだけの量が入っていると１年近くもって嬉しいのですが、私のようにパン作りのレシピがコロコロ変わる人は金を買った方が無難かな～

すごく気にいってます！ 保存方法が冷凍なだけで、普通のドライイーストと同じ使い方で、もっとふんわり綺麗なパンが焼けます。 天然酵母をしてみたかったんだけど、お手軽だしコレで満足してしまいました。 もう私には、必需品です(*^-^*) 紙パックは可愛いけど、ちょっと不安なので、開封したら、パックごとジプロックに入れたり、タッパーに小分けにして冷凍庫保管してますが、いつもサラサラしてて、使いやすいです。

ドライの金サフがなくなり、赤も残り少なかったのでこれだけで大丈夫だったらいいなと思いつつ購入しました。 食パン、バゲット、全粒粉パン、ライ麦パン、ロールパン、菓子パン、総菜パン、ベーグル、チャバタ、リエージュワッフル、どれも不足なく作れています。 そこそこ沢山入ってますが期限も長くリーンなパンにも問題なく使えるので、そうしょっちゅう作らないかたにもおすすめです。

一度買ってからやみつきです。 もうドライに戻れません。あのぷ～んと苦手な 香りをかぐこともなく、HBにささっとふりかけていれて ふたしめて生地をこねると全然においがたちません。 それでいて焼いたらふわっとおいしいパンが焼けます。 ドライのあの香りが苦手な方こちらをおすすめします。 冷凍なため、クール便になってしまうので今回みたいに クール便２００円の時利用してます！

前回も購入し良かったので今回も購入しました。 食パン以外のパンに使っています。 オールマイティな感じです。 イースト臭さもなく冷凍保存が出来るので気に入っています。

ナショナル（現パナソニック）のＨＢを使っています。 条件にもよるでしょうが、イースト後入れ機能でも問題なく使えます。 室温１８℃程度なら、７時間のタイマー機能にも耐えました。これからの季節は厳しいかな･･･。

ツインバードHBで使用。 今まで、メーカー推奨のスーパーで市販されているドライイーストを使用していました。十分食べれるし、ﾊﾟﾅ製HBで焼いたパンも貰って食べましたが損得なくおいしくは焼けるのですが、やっぱりお店のパンには程遠く、HBのパンでした。少しおいしくなるともっとおいしくしたいと欲が出て、配合や材料など少しずつ変えて日々研究、２年かけて太りながらいよいよイーストを変える時が来ました。 ドライイーストは５０ｇで\３００－弱。それに比べてこちらの商品は大変お得です。 使用感ですが、１回の使用量、使用方法はドライイーストと同等。使用感、これは全く違います。ドライイーストしか使用したことなかったのでイースト変えただけなのにこんなに違うとは驚きました。うまく表現できませんが、ふかふかのパンができるというのが一番近い表現だと思います。高校生の子供に何も言わずいつものように出したところ、「何、これ？おいしいね。家で焼いたの？」と言ってました。もうドライイーストには戻れません。まだ購入したばかりでどのくらいの期間まで持続力があるか不明ですが、HBのパンがイマイチだなあと思っている方は使用してみる価値があると思います。お勧めです。

冷凍庫で邪魔になるかなと思ったけど、 さほど邪魔になりませんでした。 底は牛乳パックと同じ大きさで500mlより大きく、1Lよりは 小さく。。 高さをあえていうなら700mlくらい?! 冷凍庫いれてるのにずっとさらさらしてます。 ドライイーストと特に変わりなく使用しています。 味の違い･･うーーんよく分かりません(笑) 開封後ですが、口をとじて冷凍庫保管するのが邪魔なので 小分けにしました。 その作業が非常に面倒でした。 広い冷凍庫ならそんなことしなくていいと思うのですが、、 うちは冷凍食品やアイスがいっぱい入ってるので^^; クール便２００円、そして粉など６０００円以上送料無料の日を狙って買いました。

冷凍して保存出来るのが良い。400グラムはかなりの量で、毎日パンを焼いても消費するのにけっこうかかりそう。冷凍保存が出来るので安心。以前購入時に完全に消費するまで半年かかりましたが(笑)それでも発酵力は衰えず、かなり優秀品です。イーストの香りも強くないのでイーストの香りが嫌いな私はこれが一番合っているような気がします。

以前は成功してたのですが、気温の高いときはやっぱりタイマーでのセットは不可みたいです。 粉がかたまってしまって、下に落ちていかなくて、モスラみたいな粉のかたまりができました。 せっかくの材料が無駄になってしまいました。 私の使い方が悪いので仕方ないですね。 今度からはタイマーセット以外で使いたいと思います。

生イーストは使った事ないのですが、それに近いということで購入しました。インスタントイーストと同じ手軽さで、保存性もあり、インスタントイーストよりもふわふわ、しっとりのパンが焼けました。イースト臭もなくて、すごく甘みのあるパンに仕上がります。インスタントイーストより、私は好きだな～♪ きっと、リピします♪

しっかり膨らんでくれて、くせも少ないので、発売依頼ずーーっと愛用中です。容器のフタがもっとしっかり止まるモノなら満点なんですがね…。

大きさは牛乳パックよりも高さが低いので、うちの冷凍庫には立てて入りましたよ。まだ未使用ですがいつものサフ金との違いが楽しみです。パン作ったらまたレポしますね♪☆追記☆普通のサフよりも発酵力が強いように思います。香りもいいし、ふっくら仕上がります。冷凍保存してるとイースト菌が新鮮なまま保存されるので、普通のサフを冷蔵保存してるよりも品質も長持ちするそうです。うちではリピ決定です。

甘いパンもきれいに膨らみました。送料無料キャンペーンだったので、迷わず購入しました。

ドライイーストを使う要領で ホームベーカリーでパンを焼いてみました。 お～びっくり。 次の日もその次の日もパンがしっとり。 イースト臭も気になりません。 まるで生イーストを使ったように美味しく焼き上がりました。

小さいものをしばらく買っていましたがこれにしてから３回目の注文です。毎日使うのでこれが１番いいです。暑くなってきたので量を少し減らすといいです。