いつもはスーパーで手に入るものを食べていますが、
マクロビ本の中で 「製造方法に問題が有るものもあるので注意」と有り・・・
ちょっと心配になり、こちらで購入です。
また追記します。
<追記>
スーパーで購入していたものは、いつも白米2:発芽玄米1で炊いていましたが、
パッケージに白米1:発芽玄米2と有ったので変えて炊飯。
炊飯器使用ですが、パッケージ通りに浸水し、白米モードで炊いたら固かった(^_^;)
やはり、玄米モードで炊いた方が良かったか。
腸が弱い方なので、一口を50回近く噛んで食べたら顎が疲れました。早く、今まで通りに炊きたいです(笑)
味は、今までと変わらないかな。