夏、食欲がなくて、困っていたときにこれが届きました。解凍して、何もつけずにパクリ！！ おいしい！！ 元気が出ました。白いご飯ももりもり食べて-----。醤油をつけなくても、海の恵みを感じました。

ツブの中でこれが一番好きなので、真空冷凍の商品を入手出来てとても嬉しいです。まずは、バター焼きにして食しました！言うまでもなく美味！次回はおでん、その後はエスカルゴ風。。。。無くなったらまた注文させて頂きます。

ヤマト運輸でカチカチの冷凍で到着しました。梱包も丁寧でした。届いて直ぐに解凍し、縦に半分に切り、塩水で洗い、麺つゆと水と生姜一欠片、ネギ半分を入れて薄口で煮ました。臭みも無く、とても美味しくできました。

一つ一つはさほど大きくないですが、しっかりつぶ貝を食している満足感が得られます。デパートなどでの北海道フェアで買えるものに比べても代金を考えれば十分な味だと思います。