白い水無月だけ6個お取り寄せしました。まず冷凍の状態で届きます。二時間くらい冷蔵庫に入れておき解凍しました。解凍時間の目安も書いてあるとさらに親切です。 お味は甘さ控えめで外郎の生地も上に乗ってるお豆の甘さも上品で舌にスッとします。美味しかった！ 半年分の大掃除をして疲れた身体に鞭打つよりはサックリお取り寄せで自分にご褒美した方が幸せます。 最近、地元に和菓子屋さんがないため葛餅の材料を買って手作りしましたがけっこう後片付けとか手間だったのと。多分クックパッドなどのレシピで手作りしたものとでは比べるとおこがましいですが、日本の職人様は熟練されてるなって思います。自分で手間するのは掃除にして水無月はお取り寄せに一票です。