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2015-07-14
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 早速、鰹のたたきを柵で購入して作りました。
いつも鰹を7ミリ程度にしないと切った切り身が周りの焼きの部分が崩れ、ボロボロになってしまう為やや厚めに切って居ましたが、この包丁なら3ミリ程度でも身崩れが無く素晴らしい切り口に仕上がりました(*^^*)
また玉ねぎが切ると言うより、切れていくと言う感じでサクサク切れます。
更に驚きなのが切れる包丁なら涙が出ないって本当だと痛感しました。昨日の残りの半身で冷蔵保管のせいかと思い常温の玉ねぎも試して鼻を玉ねぎに着く位近付けても平気でした。流石に切り終わる頃にちょっと刺激が有りましたが、涙が出るほどでもないでした。
玉ねぎの切り口から水泡が出て来て切れ味の良さをまた痛感しました。
少々高めですが価値のある逸品と思います。 - このレビューのURL
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