備蓄用ではなく、実際に食べてみようと思い2個購入してみました。レトルトの温めなくても食べれるハウス社のカレーと一緒に買ってカレーライスにして食べてみたらどうだろうと言うお試しです。
カレーの方は温めなくてもまぁまぁでした。カレーに使うご飯としてのアルファ米ですが、お湯使用と、お水だけでやる方法と2通り試しました。お湯を入れるやり方だと炊飯器で炊くようなご飯にはもちろん期待出来ませんがポソポソはしているもののこんなもんでしょと思える出来具合でした。お水だけのやり方は、まず時間が1時間待たなくてはいけないのが難点。実際災害時にはそんなことも考えてられないのでしょうけど。(火の燃料は貴重)お水だとお湯より食感が少し固いですが柔らかくはなります。カレーの場合温めたお湯をこのアルファ米に入れ使い回しするという手もありますね。沸かしたお湯も貴重なので使いまわしの利く物を家族で合わせて食べると無駄がないと思います。
3月19日購入で期限は2019年2月でしたので、5年は切ってますが約5年あればOKでしょう。