今まで使っていた蒸籠の側面がはがれてきたため、今回は買い替えです。
以前のものはお鍋もセットで1000yen台で購入したお安い物でしたがレビューをみて評価が高いこちらの照宝さんの蒸籠にしました。
やっぱりお値段だけあって丁寧な作りです。木目もきれいでした。
サイズは21センチと迷いましたが、扱いやすい18センチにしました。
以前使っていたお鍋にのせるとちょっと小さかったのか少しだけ傾きます。
でも付属の蒸板にのせて使えば問題なく使えます。
ある程度お鍋のサイズが違っても蒸板があるとのせることができるので便利だと思います。
蒸籠のお手入れ方法などを書いたメモも入っていたので、それを参考にして長く使いたいと思います。
とりあえお野菜を蒸してみました。
とっても美味しく出来上がりました。