照宝 中華せいろ 身 桧製 φ24cm【RCP...(Flying Saucer)のレビュー・口コミ | みんなのレビュー

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5 2015-08-21

蒸籠ジプシー…
楽天では唯一、照宝の蒸籠を扱っていて遠方の私には助かります。
15cm竹、21cm竹、27cm桧に続いての購入です(^^;
当初は18cm竹を注文したのですがやはり桧がいい!!と思い直して変更して頂きました。
竹も丈夫ですが、桧の方が厚みがあるので気に入ってます。
野菜は色鮮やかに蒸しあがります。ブロッコリーは鍋だと目を離した隙に茹で過ぎてベチャッとしてしまう事が多々ありましたが、蒸籠だと多少、火にかける時間がオーバーしてもそうはなりません。
桧ですが、匂い移りもイヤな香りではありませんヨ。
栗〇のおひつの匂いは苦手でしたが、こちらは気になりません。
蒸し板ですが、27cmのツェンカのセットを購入した時の物でも、きちんと乗ります。
一生使っていきたいです。
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5 2006-10-03

自宅の照宝の蒸篭を増やしたくて購入しました。
段を重ねてもどの段のものも均一に蒸せるので、大人数の時に同時に品数を並べたい時に助かります。
また、野菜によって時間差をつけて蒸して同時に蒸しあげたいときなどにも重宝します。
一つの火で複数の料理や下準備ができるので、省エネにもなってお勧めです。
これから空気が乾燥する地域では部屋で蒸し料理をすることで部屋の乾燥も防げますからインフルエンザ予防にもいいかもしれませんね。
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3 2011-02-27

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
ヒノキの匂い
蒸し器具はステンレス製や陶器やヘルシオなど色々使ってますが、せいろが一番おいしいと思ってます。使っていた杉製(多分)のを焦がしてしまったので、蒸し板とセットで購入を検討し、価格の差の価値があるんだろうということにして、ヒノキ製を購入しました。結果はヒノキの匂いが洋服ダンスの中を連想させ、好きずき分かれるところかも。時間がたてば匂いも薄れてちょうど良くなる事を期待してます。
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