食感も味も好き！ スープ、炒めもの、スウィーツまで何でも合う。 すぐなくなりそうだから、もっといっぱい入れてほしい。 また買いたい。 滋養強壮、不眠、精神安定に効果あり。 消化を助けて下痢を止める。

最近ストレスがたまって心身ともに疲れていましたので、疲れをとって心を癒す効果と、胃腸にもいいということで、私にぴったりと思って購入しました。 効果はわかりませんが、とてもおいしいです。 一晩水につけるのは面倒ですが、おいしいので、必ずリピートすると思います。

サムゲタンに入れました。乾燥したまま圧力鍋で30分煮ました。ホクホクねっちりとしたイモのようでした。同時にいれた百合根もイモっぽくてそんなにどちらもクセもなくて良かったです。

サムゲタンの材料として購入しました。水戻しせずに圧力鍋で1時間煮込むと甘味の少ない栗か芋のようになり、食感がほくほくしていてスープの中でよいアクセントになります。

イライラを静めると言う蓮の実をストレス対策にゲット。 うーん、茹で方が難しい～？ ホクホクになるのっていつ？ でも薬効を信じて食べます！